# خرید سرخ کن سنکور 9300 چند کاره (مولتی کوکر ۸ لیتری) - پیوند: https://ezzebazar.ir/shop/%d8%ae%d8%b1%db%8c%d8%af-%d8%b3%d8%b1%d8%ae-%da%a9%d9%86-%d8%b3%d9%86%da%a9%d9%88%d8%b1-9300-%da%86%d9%86%d8%af-%da%a9%d8%a7%d8%b1%d9%87-%d9%85%d9%88%d9%84%d8%aa%db%8c-%da%a9%d9%88%da%a9%d8%b1-%db%b8/ - منتشرشده: 2026-07-03T13:11:07+03:30 - نویسنده: Hossein Mousavi ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-15-scaled.webp) ## 󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 و مولتی کوکر ۱۸ کاره 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 مدل SFR 9300 BK اگر به‌دنبال دستگاهی هستید که بتواند وظیفه چند وسیله آشپزخانه را به‌صورت هم‌زمان انجام دهد، **[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/) سنکور 9300** یکی از مدل‌هایی است که دقیقاً با همین هدف طراحی شده است. این محصول تنها یک هواپز نیست، بلکه یک مولتی‌کوکر چندمنظوره محسوب می‌شود که امکان سرخ‌کردن، پخت، گریل، بخارپز، آرام‌پز، پلوپز و حتی پخت حرفه‌ای Sous Vide را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-16-scaled.webp) برند [**Sencor** ](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)این مدل را با ظرفیت ۸ لیتری، توان ۱۸۰۰ وات و ۱۸ برنامه پخت خودکار عرضه کرده است تا کاربر بتواند برای انواع غذاها از تنظیمات از پیش تعریف‌شده یا حالت دستی استفاده کند. علاوه بر این، قابلیت تنظیم دما از ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد و تنظیم زمان تا ۹ ساعت و ۵۹ دقیقه، انعطاف بالایی در پخت غذا ایجاد می‌کند. یکی از تفاوت‌های مهم **مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK** با بسیاری از سرخ‌کن‌های بدون روغن، استفاده از **درب شیشه‌ای مقاوم به حرارت** است. این طراحی به کاربر اجازه می‌دهد بدون باز کردن درب، روند پخت غذا را مشاهده کند؛ موضوعی که به حفظ دمای داخل محفظه نیز کمک می‌کند. این دستگاه برای خانواده‌هایی که فضای محدودی در آشپزخانه دارند یا ترجیح می‌دهند چندین وسیله پخت را با یک دستگاه جایگزین کنند، گزینه‌ای کاربردی محسوب می‌شود. البته اگر تنها هدف شما خرید یک هواپز ساده باشد، ممکن است بخشی از قابلیت‌های این مدل هرگز مورد استفاده قرار نگیرد. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-17-scaled.webp) ## جدول مشخصات فنی 󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 9300 | مشخصه | مقدار | | مدل | [Sencor](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk) SFR 9300 BK | | نوع دستگاه | مولتی‌کوکر و سرخ‌کن چندکاره | | توان مصرفی | ۱۸۰۰ وات | | ظرفیت دیگ | ۸ لیتر | | ظرفیت سبد سرخ‌کن | ۴.۸ لیتر | | محدوده دما | ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد | | تعداد برنامه‌های خودکار | ۱۸ برنامه | | تنظیم زمان | ۱ دقیقه تا ۹ ساعت و ۵۹ دقیقه (بسته به برنامه) | | عملکرد گرم نگهدارنده | دارد | | شروع با تأخیر | دارد | | جنس دیگ | آلیاژ آلومینیوم با پوشش نچسب | | نوع درب | شیشه‌ای مقاوم به حرارت با واشر آب‌بندی | | ابعاد | ۳۴۵ × ۳۴۰ × ۳۰۰ میلی‌متر | | وزن | ۴ کیلوگرم | | اقلام همراه | توری سرخ‌کن، پایه Sous Vide، چنگال فوندو | ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-18-scaled.webp) ## ویژگی‌های برجسته 󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 9300 (چرا این مدل خاص است؟) ### درب شیشه‌ای پیرکس؛ نظارت بر پخت بدون باز کردن دستگاه یکی از ویژگی‌هایی که **[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/) درب شیشه ای** [سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk) را از بسیاری از هواپزهای متداول متمایز می‌کند، استفاده از درب شیشه‌ای مقاوم به حرارت است. کاربر می‌تواند وضعیت غذا را در طول پخت مشاهده کند، بدون اینکه نیاز باشد درب را مرتب باز کند. باز کردن مکرر درب باعث خروج گرما و بخار می‌شود و ممکن است زمان پخت را افزایش دهد. توصیه می شود تا حد امکان درب کمتر باز شود تا کیفیت پخت حفظ شود. وجود درب شیشه‌ای این مشکل را تا حد زیادی برطرف می‌کند. واشر آب‌بندی نصب‌شده روی درب نیز به حفظ بخار و دمای داخلی کمک می‌کند و در عین حال امکان مشاهده غذا را فراهم می‌سازد. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-19-scaled.webp) ### ظرفیت ۸ لیتری 󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 9300 برای پخت‌وپز خانوادگی و مهمانی‌ها دیگ اصلی **[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/) سنکور 9300 ** ظرفیت **۸ لیتر** دارد و از آلیاژ آلومینیوم با پوشش نچسب ساخته شده است. این ظرفیت امکان آماده‌سازی حجم نسبتاً زیادی از غذا را در یک مرحله فراهم می‌کند. در مقابل، ظرفیت بخش مخصوص سرخ‌کردن با هوای داغ **۴.۸ لیتر** اعلام شده است. بنابراین هنگام بررسی مشخصات **[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/) [سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk) ۸ لیتری** باید به این تفاوت توجه داشت؛ ظرفیت ۸ لیتری مربوط به دیگ اصلی است، در حالی که ظرفیت استاندارد بخش سرخ‌کن ۴.۸ لیتر است. این موضوع باعث می‌شود دستگاه بتواند علاوه بر عملکرد هواپز، برای غذاهایی مانند خورش، سوپ، برنج، بخارپز و سایر غذاهای حجیم نیز مورد استفاده قرار گیرد. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-20-scaled.webp) ### طراحی و کیفیت ساخت سرخ کن سنکور 9300 [Sencor](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk) در طراحی این مدل  **[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/) سنکور 9300** ، ساختاری متفاوت از بسیاری از هواپزهای کشویی انتخاب کرده است. دستگاه از یک دیگ گرد با پوشش نچسب، درب شیشه‌ای، نمایشگر دیجیتال و پنل لمسی بهره می‌برد که دسترسی به برنامه‌های پخت را ساده می‌کند. دیگ داخلی از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده و سطح داخلی آن پوشش نچسب دارد. برای افزایش عمر این پوشش از ابزارهای چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده شود و از شوینده‌های ساینده یا سیم ظرف‌شویی استفاده نشود. با وزن حدود ۴ کیلوگرم و ابعاد ۳۴۵×۳۴۰×۳۰۰ میلی‌متر، جابه‌جایی دستگاه نسبتاً آسان است. همچنین دو دستگیره جانبی روی بدنه برای حمل ایمن‌تر در نظر گرفته شده‌اند. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-21-scaled.webp) ## مقایسه سرخ کن 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 9300 با مدل‌های مشابه 󠀁[سنکور](https://www.sencor.com/vita-fryer/sfr-9300bk)󠁿 سنکور در رده‌های قیمتی مختلف، هواپزها و سرخ‌کن‌های متنوعی تولید می‌کند. اگرچه بسیاری از این محصولات از فناوری گردش هوای داغ استفاده می‌کنند، اما **مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK** از نظر نوع طراحی و امکانات، تنها یک سرخ‌کن بدون روغن نیست و عملکرد چندین وسیله آشپزخانه را در یک دستگاه ترکیب می‌کند. به همین دلیل، هنگام مقایسه بهتر است علاوه بر ظرفیت، به قابلیت‌های پخت، نوع طراحی و کاربرد واقعی هر مدل نیز توجه شود. | مدل | نوع دستگاه | ظرفیت | ویژگی شاخص | مناسب برای | | **SFR 9300 BK** | مولتی‌کوکر و سرخ‌کن چندکاره | دیگ ۸ لیتر / سبد سرخ‌کن ۴.۸ لیتر | ۱۸ برنامه پخت، Sous Vide، Deep Fry، بخارپز، آرام‌پز، درب شیشه‌ای، فوندو | افرادی که یک دستگاه همه‌کاره می‌خواهند | | **SBG 8900SS** | گریل و هواپز هوشمند | ظرفیت بزرگ | تمرکز بر گریل، پخت گوشت و کنترل دما | علاقه‌مندان به گریل و استیک | | **SFR 5510BK** | سرخ‌کن بدون روغن | ظرفیت بالا | هواپز کلاسیک با برنامه‌های پخت متنوع | استفاده روزمره خانوادگی | | **SFR 1250BK** | هواپز | ۱۲ لیتر | محفظه بزرگ مناسب پخت حجیم | خانواده‌های پرجمعیت | | **SFR 5050BK** | هواپز | ۵ لیتر | ابعاد جمع‌وجور | خانواده‌های کوچک | | **SFR 5010BK** | سرخ‌کن بدون روغن | ظرفیت متوسط | امکانات پایه هواپز | استفاده روزانه با بودجه کمتر | | **SFR 6551WH-EUE3** | هواپز | ۶.۵ لیتر | ظرفیت مناسب برای خانواده متوسط | استفاده عمومی | | **SFR-5340WH** | سرخ‌کن بدون روغن | ۳.۵ لیتر | ابعاد کوچک و اشغال فضای کم | یک تا دو نفر | ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/2-scaled.webp) ### مقایسه **󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 سنکور 9300 **با SBG 8900SS اگر اولویت شما گریل کردن انواع گوشت، استیک و غذاهای کبابی است، **SBG 8900SS** گزینه تخصصی‌تری محسوب می‌شود. اما **سرخ کن سنکور 9300** دامنه کاربرد گسترده‌تری دارد و علاوه بر سرخ‌کن بدون روغن، امکاناتی مانند پلوپز، آرام‌پز، بخارپز، Sous Vide، فوندو و سرخ‌کردن عمیق را نیز ارائه می‌کند. به بیان دیگر، SBG 8900SS بیشتر جایگزین یک گریل برقی است؛ در حالی که SFR 9300 BK می‌تواند جای چند وسیله مختلف آشپزخانه را بگیرد. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/6-scaled.webp) ### مقایسه **󠀁[سرخ کن](https://ezzebazar.ir/product-tag/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87/)󠁿 سنکور 9300 **با SFR 5510BK SFR 5510BK یک هواپز مدرن با تمرکز بر پخت با گردش هوای داغ است و برای افرادی مناسب است که بیشتر غذاهای سرخ‌کردنی بدون روغن تهیه می‌کنند. در مقابل، **سرخ کن چند کاره سنکور 9300** تنها به Air Fry محدود نمی‌شود و برنامه‌هایی مانند: * Sous Vide * Slow Cook * Steam * Rice * Boil * Deep Fry * Fondue را نیز در اختیار کاربر قرار می‌دهد. بنابراین اگر به دنبال یک دستگاه چندمنظوره هستید، SFR 9300 انتخاب کامل‌تری خواهد بود. ---   ![](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/sfr-5030-scaled.webp) ### مقایسه **سرخ کن سنکور 9300 **با SFR 1250BK هواپز SFR 1250BK با ظرفیت ۱۲ لیتری برای پخت حجم زیاد غذا طراحی شده و فضای داخلی بزرگ‌تری نسبت به SFR 9300 دارد. با این حال، SFR 9300 امکانات متنوع‌تری در اختیار کاربر قرار می‌دهد. وجود برنامه‌هایی مانند Sous Vide، پلوپز، آرام‌پز، فوندو و سرخ‌کردن عمیق باعث می‌شود این مدل تنها یک هواپز بزرگ نباشد، بلکه نقش یک مولتی‌کوکر کامل را نیز ایفا کند. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/5-scaled.webp) ### مقایسه **سرخ کن سنکور 9300 **با SFR 5050BK اگر فضای آشپزخانه محدود است یا معمولاً برای یک یا دو نفر آشپزی می‌کنید، SFR 5050BK انتخاب جمع‌وجورتری است. اما خانواده‌های متوسط و افرادی که تنوع برنامه‌های پخت برایشان اهمیت دارد، از امکانات گسترده‌تر **مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK** بهره بیشتری خواهند برد.   ---   ![](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/sfr-5030-1-scaled.webp) ### مقایسه **سرخ کن سنکور 9300** با SFR 5010BK SFR 5010BK در رده اقتصادی‌تر محصولات سنکور قرار می‌گیرد و امکانات اصلی یک سرخ‌کن بدون روغن را ارائه می‌دهد. در مقابل، SFR 9300 علاوه بر هواپز، قابلیت‌های یک مولتی‌کوکر حرفه‌ای را نیز دارد. اختلاف قیمت این دو مدل عمدتاً به دلیل امکانات بیشتر، برنامه‌های پخت متنوع، ظرفیت بالاتر، درب شیشه‌ای، پشتیبانی از Sous Vide و لوازم جانبی همراه است.   ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/4-scaled.webp) ### مقایسه **سرخ کن سنکور 9300 **با SFR 6551WH-EUE3 SFR 6551WH-EUE3 ظرفیت ۶.۵ لیتری دارد و برای استفاده روزمره خانواده‌ها طراحی شده است. اگر هدف اصلی شما فقط تهیه غذا با گردش هوای داغ باشد، این مدل پاسخگوی نیاز بسیاری از کاربران خواهد بود. اما اگر علاوه بر هواپز، به امکاناتی مانند پخت برنج، بخارپز، آرام‌پز، Sous Vide یا سرخ‌کردن عمیق نیاز دارید، SFR 9300 دامنه عملکرد بسیار گسترده‌تری ارائه می‌کند.   ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/3-scaled.webp) ### مقایسه **سرخ کن سنکور 9300 ‎**با SFR-5340WH SFR-5340WH با ظرفیت ۳.۵ لیتری بیشتر برای افراد مجرد یا خانواده‌های کم‌جمعیت مناسب است و فضای کمی اشغال می‌کند. در مقابل، **سرخ کن سنکور 9300** برای خانواده‌های پرجمعیت‌تر یا کاربرانی طراحی شده که می‌خواهند با یک دستگاه، انواع روش‌های پخت را در اختیار داشته باشند.   ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-22-scaled.webp) ### جمع‌بندی مقایسه در میان محصولات فعلی سنکور، **SFR 9300 BK** بیش از آنکه رقیب مستقیم هواپزهای این برند باشد، در دسته **مولتی‌کوکرهای چندمنظوره** قرار می‌گیرد. اگر تنها به یک هواپز برای تهیه غذاهای کم‌روغن نیاز دارید، مدل‌هایی مانند **SFR 5510BK**، **SFR 6551WH- EUE3** یا **SFR 5050BK** انتخاب‌های اقتصادی‌تر و ساده‌تری هستند. اما اگر می‌خواهید یک دستگاه جایگزین چند وسیله مانند **پلوپز، آرام‌پز، بخارپز، فر رومیزی، سرخ‌کن بدون روغن، دستگاه Sous Vide و حتی فوندو** شود، **سرخ کن سنکور 9300** از نظر تنوع عملکرد کامل‌ترین گزینه در بین مدل‌های معرفی‌شده محسوب می‌شود. --- ##     ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-24-scaled.webp)   ## قابلیت‌های مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK (۱۸ برنامه پخت اتوماتیک) یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های **سرخ کن سنکور 9300** با بسیاری از سرخ‌کن‌های بدون روغن، تنوع بالای برنامه‌های پخت آن است. این دستگاه تنها برای تهیه غذاهای سرخ‌شده با هوای داغ طراحی نشده، بلکه مجموعه‌ای از حالت‌های پخت را در اختیار کاربر قرار می‌دهد تا بتواند غذاهای مختلف را با روش مناسب آماده کند. #### سرخ کن سنکور 9300 از **۱۸ برنامه پخت خودکار** پشتیبانی می‌کند: هر برنامه دما و زمان پیشنهادی مخصوص خود را دارد، اما کاربر می‌تواند در بیشتر حالت‌ها این تنظیمات را نیز به‌صورت دستی تغییر دهد. محدوده دمای قابل تنظیم از **۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد** است و زمان پخت نیز بسته به برنامه تا **۹ ساعت و ۵۹ دقیقه** قابل تنظیم است. برنامه‌های اصلی دستگاه شامل موارد زیر هستند: * Air Fry (سرخ کردن با هوای داغ) * Bake (پخت) * Grill (گریل) * Roast (بریان) * Steam (بخارپز) * Slow Cook (آرام‌پز) * Rice (پلوپز) * Soup (سوپ) * Stew (خورش) * Deep Fry (سرخ کردن عمیق) * Sous Vide * Fondue * Boil * Simmer * Sauté * Reheat * Keep Warm * Manual (تنظیم دستی) وجود این تنوع باعث می‌شود کاربر برای تهیه بسیاری از غذاهای روزمره، نیازی به استفاده از چند دستگاه مجزا نداشته باشد. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-23-scaled.webp) ### ترکیب بی‌نظیر پلوپز، آرام‌پز، بخارپز و سرخ‌کن بدون روغن برخلاف بسیاری از هواپزهای متداول که تقریباً تمام تمرکز آن‌ها روی گردش هوای داغ است،** پلوپز و سرخ کن سنکور** در هواپز 9300 قابلیت‌های یک مولتی‌کوکر کامل را نیز ارائه می‌دهد. برنامه **Rice** برای پخت انواع برنج طراحی شده است. همچنین حالت **Slow Cook** امکان پخت آرام غذاهایی مانند خورش، گوشت یا حبوبات را در دمای پایین فراهم می‌کند. برنامه **Steam** نیز برای بخارپز کردن سبزیجات، ماهی یا سایر مواد غذایی کاربرد دارد. وجود برنامه‌های **Boil** و **Simmer** نیز باعث می‌شود دستگاه بتواند برای جوشاندن یا پخت ملایم انواع غذا مورد استفاده قرار گیرد. این قابلیت‌ها، SFR 9300 BK را از یک هواپز معمولی فراتر می‌برند و آن را به یک دستگاه چندمنظوره برای آشپزخانه تبدیل می‌کنند. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-25-scaled.webp) ### تجربه آشپزی مدرن با قابلیت پخت حرفه‌ای Sous Vide در سرخ کن سنکور 9300 یکی از امکاناتی که معمولاً در مولتی‌کوکرهای حرفه‌ای دیده می‌شود، قابلیت **Sous Vide** است. سنکور این قابلیت را نیز در SFR 9300 BK قرار داده و حتی پایه مخصوص نگهداری مواد غذایی را داخل جعبه محصول ارائه می‌کند. در این روش، مواد غذایی داخل کیسه وکیوم یا بسته‌بندی مناسب قرار می‌گیرند و در دمای پایین و ثابت برای مدت طولانی پخته می‌شوند. حفظ دمای یکنواخت باعث می‌شود بافت گوشت، مرغ یا ماهی لطیف باقی بماند و از خشک شدن آن جلوگیری شود. محدوده دمای پایین دستگاه از ۴۰ درجه سانتی‌گراد آغاز می‌شود؛ به همین دلیل اجرای برنامه Sous Vide مطابق راهنمای رسمی دستگاه امکان‌پذیر است.   ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-26-scaled.webp) ### سرخ کن سنکور 9300 با هوای داغ یا روغن؛ انتخاب با کاربر است بیشتر سرخ‌کن‌های بدون روغن تنها از گردش هوای داغ استفاده می‌کنند، اما **مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK** علاوه بر برنامه Air Fry، از حالت **Deep Fry** نیز پشتیبانی می‌کند. در نتیجه کاربر می‌تواند بسته به نوع غذا، یکی از دو روش زیر را انتخاب کند: * پخت با هوای داغ و روغن بسیار کم * سرخ کردن عمیق با روغن این موضوع انعطاف بیشتری در آماده‌سازی انواع غذا ایجاد می‌کند و دستگاه را به گزینه‌ای مناسب برای سلیقه‌های مختلف تبدیل می‌کند. ---   ![سرخ کن سنکور 9300](https://ezzebazar.ir/wp-content/uploads/2026/07/سرخ-کن-سنکور- 9300-27-scaled.webp) ### تنظیم دقیق دما و زمان در سرخ کن سنکور یکی دیگر از ویژگی‌های کاربردی دستگاه، امکان تنظیم گسترده دما و زمان است. کاربر می‌تواند دمای پخت را بین **۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد** تنظیم کند. این بازه وسیع باعث می‌شود دستگاه هم برای پخت‌های کم‌دما مانند Sous Vide یا خشک کردن مواد غذایی مناسب باشد و هم برای گریل یا سرخ کردن در دماهای بالا. همچنین زمان پخت در بسیاری از برنامه‌ها تا **۹ ساعت و ۵۹ دقیقه** قابل تنظیم است. چنین محدوده‌ای برای برنامه‌هایی مانند آرام‌پز یا Sous Vide اهمیت زیادی دارد.   --- ## بررسی عملکرد بررسی مشخصات رسمی و قابلیت‌های دستگاه نشان می‌دهد که SFR 9300 BK بیش از آنکه یک سرخ‌کن بدون روغن باشد، یک مولتی‌کوکر چندمنظوره است. اگر هدف اصلی شما تهیه سیب‌زمینی، مرغ یا غذاهای سرخ‌شده با حداقل روغن باشد، سرخ کن سنکور 9300 عملکرد یک هواپز را در اختیار شما قرار می‌دهد. اما قابلیت‌های سرخ کن سنکور 9300 به همین بخش محدود نمی‌شود و می‌توان از آن برای پخت برنج، سوپ، خورش، بخارپز کردن، گریل، بریان، فوندو و Sous Vide نیز استفاده کرد. از سوی دیگر، وجود درب شیشه‌ای باعث می‌شود روند پخت را بدون باز کردن دستگاه مشاهده کنید؛ قابلیتی که در بسیاری از هواپزهای کشویی وجود ندارد. همچنین اقلام همراه مانند سبد سرخ‌کن، پایه Sous Vide و چنگال فوندو نشان می‌دهند که این محصول برای استفاده در حالت‌های مختلف پخت طراحی شده است. البته باید توجه داشت که اگر تنها به یک هواپز ساده برای تهیه غذاهای کم‌روغن نیاز دارید، بخشی از قابلیت‌های این دستگاه ممکن است هرگز مورد استفاده قرار نگیرد. در چنین شرایطی، انتخاب یک هواپز ساده‌تر و اقتصادی‌تر می‌تواند منطقی‌تر باشد.   --- ### مزایا هواپز سرخ کن سنکور 9300 * ۱۸ برنامه پخت خودکار برای روش‌های مختلف آشپزی * ترکیب عملکرد چند دستگاه در یک محصول * قابلیت پخت Sous Vide با لوازم جانبی اختصاصی * امکان استفاده به‌عنوان پلوپز، آرام‌پز، بخارپز و سرخ‌کن * پشتیبانی از Air Fry و Deep Fry * ظرفیت ۸ لیتری دیگ برای پخت غذاهای حجیم * درب شیشه‌ای مقاوم به حرارت برای مشاهده روند پخت * تنظیم دما از ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد * قابلیت Keep Warm و Delay Start * دیگ نچسب با قابلیت نظافت آسان #### نقاط ضعف: * ظرفیت مفید سبد سرخ‌کن ۴.۸ لیتر است و با ظرفیت ۸ لیتری دیگ تفاوت دارد. * به دلیل چندمنظوره بودن، نسبت به هواپزهای ساده فضای بیشتری اشغال می‌کند. * تنوع بالای برنامه‌ها ممکن است برای کاربرانی که تنها به عملکرد هواپز نیاز دارند، ضروری نباشد. --- #### **برای توجه !** سرخ کن سنکور ۸ لیتری برای جایگزینی چند وسیله آشپزخانه طراحی شده است و همین موضوع باعث شده ساختار آن با هواپزهای رایج تفاوت داشته باشد. اگر هدف شما فقط تهیه غذاهای سرخ‌شده بدون روغن است، احتمال دارد از تمام قابلیت‌های دستگاه استفاده نکنید. همچنین باید میان ظرفیت ۸ لیتری دیگ و ظرفیت ۴.۸ لیتری سبد سرخ‌کن تفاوت قائل شد. این موضوع در مشخصات رسمی دستگاه نیز به‌صورت جداگانه ذکر شده و بهتر است هنگام انتخاب محصول به آن توجه شود. --- ## سخن پایانی **سرخ کن سنکور 9300** محصولی است که مرز میان یک هواپز و یک مولتی‌کوکر را از بین می‌برد. این دستگاه علاوه بر سرخ‌کردن با هوای داغ، امکاناتی مانند پلوپز، آرام‌پز، بخارپز، گریل، فر، سرخ‌کردن عمیق، Sous Vide و گرم‌نگه‌دارنده را در یک مجموعه واحد ارائه می‌دهد. اگر به دنبال دستگاهی هستید که بتواند جای چند وسیله مختلف آشپزخانه را بگیرد و تنوع بالایی در روش‌های پخت داشته باشد، **مولتی کوکر سنکور SFR 9300 BK** ارزش بررسی دارد. در مقابل، اگر تنها به یک هواپز برای تهیه غذاهای کم‌روغن نیاز دارید، مدل‌های ساده‌تر سنکور می‌توانند انتخاب اقتصادی‌تری باشند. در مجموع، این مدل برای خانواده‌هایی که تنوع در آشپزی، ظرفیت مناسب و امکانات چندمنظوره را در اولویت قرار می‌دهند، گزینه‌ای کامل‌تر از یک سرخ‌کن بدون روغن معمولی محسوب می‌شود؛ اما برای کاربرانی که صرفاً به عملکرد Air Fry نیاز دارند، پرداخت هزینه بیشتر برای تمام قابلیت‌های آن لزوماً ضروری نخواهد بود. #####  ما در “EZZE” همیشه در دسترسیم! ##### آیا در مورد این محصول کنجکاو هستید، نیاز به جزئیات بیشتری دارید یا سوالی در ذهن دارید که به شما در انتخاب بهتر کمک کند؟⏎ نگران نباشید!می‌توانید همین حالا از طریق پنل “󠀁[ارتباط با ما](https://ezzebazar.ir/%d8%aa%d9%85%d8%a7%d8%b3-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%a7/)󠁿“ در وب‌سایت ما، سوالات خود را مطرح کنید و یا مستقیماً از ما بپرسید. ما اینجا هستیم تا شما را در انتخابی آگاهانه یاری کنیم. ##### 󠀁[مسیر انتخاب شماست!](https://ezzebazar.ir/product-category/%d8%b5%d9%88%d8%aa%db%8c-%d9%88-%d8%aa%d8%b5%d9%88%db%8c%d8%b1%db%8c/?filtering=1&filter_product_brand=35)󠁿 ##### دنیایی از زیبایی‌ها و امکانات پیش روی شماست؛ منتظر است تا با دستان شما شکل بگیرد. انتخاب با شماست: کدام را به زندگی‌تان راه می‌دهید؟